Как приготовить вкусный и полезный чай из черной смородины( ягоды, листья, почки), читайте в этой интересной статье. Самые вкусные рецепты черносмородинового чая.
Чай из черной смородины — вкусные и полезные рецепты
Чайиз листьев черной смородиныобладает уникальными качествами, что способствует проведению лечения и профилактики очень многих заболеваний, в том числе хронических.
Черная смородина – многолетний кустарник, плоды, ветки, листья которого обладают просто уникальными целебными качествами, так как содержат в своем составе различные витамины и важные микроэлементы.
В нетрадиционной медицине это растение применяется для укрепления иммунитета и проведения терапии некоторых заболеваний.
Большой популярностью пользуетсячай из черной смородины, для приготовления которого используются почки, ягоды, ветки, а также свежие или сухие листья, поэтому потреблять такой напиток можно в совершенно любое время года.
Мнение врачей:
Чай из черной смородины обладает множеством полезных свойств, которые ценят врачи за его богатый состав. Этот напиток богат витаминами С, К и группы В, а также минералами, такими как калий, железо и магний. Врачи отмечают, что черная смородина способствует укреплению иммунитета, помогает справиться с воспалениями, улучшает пищеварение и оказывает антиоксидантное действие. Регулярное употребление чая из черной смородины может помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить состояние кожи. Рецепт приготовления чая прост: заварить сушеные ягоды черной смородины кипятком и настаивать несколько минут. Такой напиток не только вкусен, но и полезен для здоровья.
Чем полезен чай из черной смородины?
Чай из черной смородины очень целебен, так как помогает избавиться от множества болезней:
- способствует укреплению стенок сосудов, делая их более эластичными,
- обладает мочегонным действием,
- помогает избавиться от камней в почках и желчном пузыре.
- является хорошим профилактическим средством при болезнях желудочно-кишечного тракта
- укрепляет иммунитет
- обладает выраженным потогонным воздействием,
- понижает температуру тела.
- способствует лечению болезней горла,
- устраняет сиплость голоса, охриплость,
- понижает артериальное давление,
- укреплеят нервную систему,
- показан пожилым людям при снижении интеллектуальных способностей.
- полезен при проведении лечения и профилактики атеросклероза,
- улучшает самочувствие,
- повышает работоспособность.
Чай из черной смородины оказывает выраженное профилактическое воздействие на организм, препятствует возникновению онкологических болезней, так как защищает от образования злокачественных клеток.
Чай из черной смородины — рецепты приготовления
Чтобы получить полезный напиток, нужно знать,как его завариватьправильно.
Существует множество различных вариантов его приготовления, именно поэтому, каждый может подобрать для себя требуемыйрецептпо вкусу:
- Чай из листьев черной смородины
Для приготовления вкусного чая нужно взять подготовленные свежие или сушеные листья, залить горячей водой ( 1 ст.л на 1 стакан воды), плотно закрыть и настаивать 20 минут.
При желании к листьям черной смородины можно добавить ложку зеленого чая.
Зеленый чай с черной смородинойспособствует нормализации давления, очищению сосудов, выведению токсинов из организма, а также укреплению иммунитета.
- Иван-чай с листьями черной смородины
Этот чай способствует нормализации сна, улучшению кровообращения, выведению токсинов из организма, улучшает деятельность сердечнососудистой системы, повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, а также понижает уровень сахара в крови.
1 ст. л листьев черной смородины смешать с 2 ст.л иван чая. Смесь залить горячей водой ( 1 ст.л на 1 стакан воды) и настаивать 20 минут.
- Чай с черной смородиной и мятой
Этот ароматный, освежающий, нежный напиток, помогающий улучшить пищеварение, придает силы, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, бактериям.
В то же самое время он снимает нервное перенапряжение, расслабляет и позволяет забыть обо всех проблемах. Этот напиток хорошо утоляет жажду, восстанавливает силы.
1 ст. л листьев черной смородины смешать с 1 ст.л листьев мяты, залить смесь горячей водой ( 1 ст.л на 1 стакан воды) и настаивать 20 минут.
- Чай из почек и веток черной смородины
Очень полезным средством считаетсячай из почек черной смородины, так как он позволяет вывести токсические вещества и лишнюю жидкость из организма, способствует улучшению пищеварения, укреплению нервной системы.
Заваривается он из молодых побегов, обрезающихся весной. Применяется в качестве хорошего общеукрепляющего средства, помогает защититься от простудных заболеваний.
- Чай из ягод черной смородины
Свежие или замороженные ягоды черной смородины ( 1 ст.л ягод, 1 ст.л листьев на 2 стакана воды) можно добавлять при заваривании чая из листьев, что придаст напитку еще более изумительный вкус и аромат.
Опыт других людей
Чай из черной смородины пользуется популярностью благодаря своим полезным свойствам и приятному вкусу. Люди отмечают, что этот напиток богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет и помогает бороться с воспалениями. Для приготовления чая из черной смородины можно использовать как свежие ягоды, так и сушеные. Рецепт прост: залить кипятком 1-2 столовые ложки ягод на чашку, настаивать 5-10 минут и можно пить. Для более насыщенного вкуса можно добавить мед или лимон. Этот чай отлично подходит как для утреннего бодрящего напитка, так и для вечернего расслабляющего чаепития.
Противопоказания к применению
Стоит заметить, что не только польза может быть от потребления подобных напитков, однако, это средство может принести определенныйвред.
Противопоказан чай из черной смородины при наличии аллергии.
Помимо этого, желательно исключить ягоды из своего рациона при гастрите или язве, особенно, в случае повышенной кислотности.
Из-за высокого содержания в составе растения витамина К, противопоказано оно при наличии тромбофлебита, повышенной свертываемости крови.
Чай, приготовленный из веточек или ягод черной смородины, может стать очень хорошим лечебным и профилактическим средством, помогающим избавиться от различных болезней, а также улучшить общее самочувствие.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Обратите внимание!
Частые вопросы
Так что черная смородина незаменима в борьбе с простудой и гриппом, ангиной, бронхитом, помогает в целом укрепить иммунитет. Часто чаи с черной смородиной назначаются больным пиелонефритом и страдающим иными заболеваниями мочевого пузыря.
Как сделать чай из черной смородины?
Первый способ. Разминаем ягоды черной смородины. Насыпаем в нагретый заварной чайник черный чай. Добавляем ягоды. Заливаем кипятком. Второй способ. Протираем через сито ягоды. Добавляем мед. Тщательно перемешиваем. Чай из черной смородины ароматный и очень полезный. Приятного аппетита!
Когда надо собирать листья смородины для чая?
Мнения о подходящем периоде для заготовки смородиновой листвы расходятся. Есть рекомендации открывать сезон с появлением первой зелени и завершать осенью, перед листопадом. В других случаях советуют собирать листья только цветущей смородины, поскольку в это время в зелени содержание полезных веществ максимально.
Кому противопоказан чай из листьев смородины?
От чая стоит отказаться людям с аллергией или непереносимостью кофеина, Людям с чувствительной нервной системой, склонной к повышенной активности и бессоннице — противопоказан черный чай.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Приготовление чая из черной смородины: для придания напитку более насыщенного вкуса и аромата, можно добавить к чаю немного меда или лимона.
СОВЕТ №2
Полезные свойства чая из черной смородины проявляются лучше при употреблении напитка в теплом виде, поэтому не дайте чаю остыть слишком сильно.
СОВЕТ №3
Чтобы сохранить максимум полезных веществ в чае из черной смородины, не переживайте его, а заваривайте только на несколько минут.