Овсяное молоко — полезные свойства и пошаговый рецепт приготовления вкусного оздоравливающего напитка с фото и видео, вы сможете найти в этой очень интересной статье.
Овсяное молоко — полезные свойства и рецепт приготовления
Такой напиток – удачная альтернатива коровьему молоку. Его можно употреблять вегетарианцам.
Он подходит людям, страдающим непереносимостью лактозы, а также тем, кто соблюдает пост.
На его основе можно делать различные напитки, создавать коктейли, соусы, крема для тортов, а также готовить крем-суп.
Оно получается в меру густым, с нейтральным ароматом и нежным вкусом.
Добавив в овсяный напиток порошок какао, ягодный джем или кусочки тертого шоколада, взбив массу блендером, вы получите очень вкусный и полезный напиток.
Он очень понравится вашим деткам.
Также овсяное молоко можно добавлять в натуральный кофе, делать на его основе тонкие блины и оладьи.
При желании, в напиток можно добавить кусочек тростникового сахара, ложку натурального меда или жидкой патоки.
Чем полезно овсяное молоко:
- Улучшает работу пищеварительной системы
- Очищает кровь
- Улучшает состояние волос кожи и ногтей
- Является диетическим продуктом, способствует похудению
- Какая овсянка подходит для приготовления овсяного молока?
Для изготовления «живого» молока рекомендуется использовать классический «Геркулес» грубого помола.
Овсянка «быстрого приготовления» для создания молока не подходит. Также следует подготовить воду для напитка. Ее необходимо довести до кипения и охладить.
Приготовить овсяное молоко в домашних условиях достаточно просто, возьмите необходимые ингредиенты и блендер.
Приступайте!
Мнение врачей:
Овсяное молоко обладает множеством полезных свойств, поэтому врачи рекомендуют его включать в рацион питания. Благодаря высокому содержанию белка, овсяное молоко способствует насыщению организма энергией и укреплению мышц. Кроме того, оно богато витаминами группы В, железом и кальцием, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья. Регулярное употребление овсяного молока помогает улучшить пищеварение, стабилизировать уровень сахара в крови и снизить холестерин. Для приготовления овсяного молока достаточно замочить овсянку в воде на несколько часов, затем измельчить в блендере и процедить. Полученный напиток можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в каши, смузи или выпечку.
Опыт других людей
Овсяное молоко – популярная альтернатива животному молоку среди людей, следящих за здоровьем. Оно обладает множеством полезных свойств: богато белком, витаминами группы В и минералами. Овсяное молоко помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина. Для приготовления домашнего овсяного молока нужно всего лишь замочить овсянку в воде на несколько часов, затем измельчить в блендере и процедить. Полученное молоко можно пить с добавлением меда или фруктов для вкуса. Попробуйте это полезное и вкусное растительное молоко прямо у себя дома!
Овсяное молоко — рецепт приготовления
Ингредиенты:
- овсянка (100 граммов);
- вода (500 мл);
- любой подсластитель (1 ст.л.).
Приготовление: 1. Насыпаем в тару необходимую норму овсянки.
2. Заливаем массу охлажденной кипяченой водой.
3. Оставляем заготовку на 8-12 часов. За это время хлопья увеличатся в размере, а жидкость напитается вкусом овсянки.
4. Измельчаем овсяную массу с помощью блендера.
5. Процеживаем напиток через несколько слоев марли.
6. Используем молоко из овсянки по своему усмотрению. Храним натуральный «живой» напиток в холодильнике.
Готовьте овсяное молоко по нашему рецепту, делитесь своими отзывами и будьте здоровы!
Приятного аппетита!!!
Обратите внимание!
Частые вопросы
Какие болезни лечат овсяное молоко?
Овсяное молочко «ЦЕЛЕБНОЕ ЗЕРНЫШКО», рекомендуется применять при диабете, импотенции, ожирении, гипертонии, хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, неврастении, бессоннице, болезни печени, почек, анемии, аллергии, физическом и умственном переутомлении, сердечно-
Можно ли пить овсяное молоко каждый день?
Пить такое часто диетологи не советуют. Хотя это относится и к коровьему молоку, где углеводов еще больше. Идеальны для сбалансированного питания все-таки кисломолочные продукты, где и полезной микрофлоры много, и лишний сахар ею уже съеден.
Как приготовить овсяное молоко?
Как делают молоко из овсянки Овсяное молоко — это настой овса или хлопьев, который перемалывают в блендере и процеживают. По такому же принципу делают любой растительный аналог. Овсянка вбирает много воды и легко перемалывается, поэтому в напитке сохраняется много пользы из злаков, а отходов остается меньше.
Как влияет овсяное молочко на печень?
При таких заболеваниях молоко способствует быстрому восстановлению и поддержанию организма, – При заболеваниях печени, так как выводит токсины из организма. А за счет своего желчегонного действия, помогает привести в норму перистальтику кишечника, выводит лишнюю воду из организма и нормализует уровень сахара.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Приготовьте овсяное молоко самостоятельно, чтобы быть уверенными в его натуральности и качестве. Это просто сделать и займет всего несколько минут.
СОВЕТ №2
Используйте овсяное молоко как замену обычному молоку в кулинарии: добавляйте в каши, коктейли, выпечку. Оно подойдет даже для приготовления соусов.
СОВЕТ №3
Храните овсяное молоко в холодильнике и потребляйте в течение 3-4 дней после приготовления, чтобы сохранить все его полезные свойства.