Липовый мед — что это такое, что входит в его состав, чем полезен для организма, как правильно употреблять и кому он может быть противопоказан.
Липовый мед — полезные свойства и секреты применения
Те, кто воспринимает мед в качестве панацеи от любых болезней, а также те, кто просто любят полакомиться сладеньким, хоть раз в жизни, но пробовали липовый мед.
Неповторимый вкус и на всю жизнь запоминающийся аромат этого нектара способен составить достойную конкуренцию любому другому виду, но достоинство его не только в этом.
Попробуем разобраться, чем полезен липовый мед, как правильно выбрать его, на что обратить внимание при использовании и т.д.
Мнение врачей:
Липовый мед обладает рядом полезных свойств, благодаря которым он широко применяется в народной медицине. Врачи отмечают, что этот вид меда обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, способствует укреплению иммунитета и повышению общего тонуса организма. Благодаря высокому содержанию флавоноидов и антиоксидантов, липовый мед помогает защитить клетки от воздействия свободных радикалов и замедлить процессы старения. Регулярное употребление липового меда способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и нормализации уровня холестерина в крови. Важно помнить, что для достижения максимального эффекта необходимо выбирать натуральный продукт высокого качества и употреблять его умеренно, соблюдая рекомендуемые дозы.
Особенности липового меда
Липа считается одним из немногих деревьев, с цветков которых пчелы собирают нектар. Ее еще прозвали царицей медоносных растений.
Как только начинается период цветения, в воздухе разносится аромат, который привлекает не только трудолюбивых насекомых, но и человека.
Положительная реакция людей на этот запах говорит о том, что продукт очень полезен для здоровья и понимание этого заложено в каждом из нас на природном уровне.
Это интересно!!! Пчелы, собрав нектар с одного липового дерева, производят почти 16 килограммов натурального меда.
Отличительные особенности:
- От места, где собирают нектар, зависит цвет будущего меда. Например, таежный мед имеет мутновато желтый окрас, а горный нектар лип и цветов красит продукт в более темный желтый и коричневый цвет.
- Обычно, липовая сладость является прозрачной массой, а иногда имеет желтоватый, зеленоватый и даже сероватый оттенок. Кроме того, на цвет влияет количество цветочного нектара других растений, который попадает в мед вместе с липовым.
- Вкус меда имеет ярко выраженное послевкусие горечи и небольшой терпкости. Он достаточно сладок. Попробовав один раз мед из этого чудесного дерева, спутать его с другим будет почти невозможно.
- Этот мед отличается еще своим мятным и очень выраженным душистым ароматом. Он напоминает тот запах, который можно услышать летом, в июне и июле месяце, когда липовое дерево начинает цвести.
Состав липового меда
Важно обратить внимание на состав меда:
глюкоза и фруктоза составляет до 80%;
вода в объеме до 20%;
витамины Е, К, вся группа В;
каротин, который выполняет антисептические функции;
ферменты, аминокислоты, эфирные масла;
микроэлементы.
Опыт других людей
Липовый мед издавна славится своими целебными свойствами. Люди отмечают его нежный вкус и мягкую текстуру, а также высокую питательность. Этот мед обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами, помогая при болях в горле и кашле. Его рекомендуют при нарушениях сна и нервной системе, так как он способствует расслаблению и улучшению настроения. Для улучшения пищеварения и очищения организма также рекомендуется употребление липового меда. Этот продукт отлично сочетается с травами и теплыми напитками, усиливая их полезные свойства. Важно помнить, что для сохранения всех его качеств не следует перегревать мед выше 40 градусов. Липовый мед – настоящий подарок природы, способный улучшить здоровье и поднять настроение.
Полезные свойства липового меда
Липовый мед, как и любой другой, несет невероятную пользу человеческому организму. Кроме того, полезность имеет и само дерево, которое считают целебным и священным.
Например, чай заваренный из засушенных цветков липы, может способствовать лечению заболеваний мочекаменной системы и простуды.
Мед не уступает в своих способностях чаю. Особенно липовый пчелиный продукт рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях.
Он отлично смягчает кашель, действует как жаропонижающее средство, потому что имеет потогонное свойство.
Такой мед помогает расслабиться. С его помощью лечат заболевания желудка, язву и гастрит в неострой форме.
Стоит отметить полезность меда для женщин. Он активно помогает справиться с воспалительными процессами при гинекологических заболеваниях, цистите. Его наружное применение позволяет питать кожу тела, омолаживать и подтягивать ее.
Мужчина, который включает в свой рацион мед, делает правильный выбор. Ведь этот продукт повышает потенцию и укрепляет мужское здоровье. Поэтому для мужчин липовый мед должен стать лучшим другом.
Важно заметить, что мед содержит в себе по большей части углеводы.
Поэтому, небольшое количество до 50 граммов в день для малоактивных людей и не больше 200 граммов при физических нагрузках будет вполне достаточной нормой.
Калорийность меда, которая достигает значения 300 ккал, не будет страшна для фигуры.
Мало того, этот продукт отлично помогает избавляться от лишнего веса, только для этого нужно принимать его не бесконтрольно, а выпивать один раз в день стакан теплой воды с растворенной в нем чайной ложечкой липового меда.
Если делать это натощак, получится «запустить» организм и в первую очередь пищеварительную систему, растворить и мягко вывести каловые камни, токсины и шлаки.
Если же просто пить такой напиток в течении дня, он будет оказывать общий положительный эффект, укреплять иммунную систему, защищать от бактерий и вирусов.
Липовый мед — правила использования
Эффект воздействия липового меда будет зависеть от того, как принимать его.
Существует одно важное правило: не разбавлять мед жидкостью, температура которой выше 40 градусов. Ведь так, полезные свойства просто дезактивируются, а в результате получается просто сладкая вода.
При диабете липовый мед является не то что не запрещенным, а даже рекомендованным к использованию продуктом.
Однако не стоит забывать перед началом его использования проконсультироваться с врачом, так как использование это имеет некоторые индивидуальные для каждого случая особенности.
Липовый мед — противопоказания к применению
Липовый мед, несмотря на все свои полезные свойства, может использоваться далеко не каждым человеком.
В первую очередь речь идет про аллергиков и имеющих индивидуальную непереносимость продукта, а осторожность следует соблюдать диабетикам и страдающим от лишнего веса.
Выше мы писали про то, что липовый мед помогает похудеть, но это только в том случае, если будет использоваться в минимальном количестве, раз в сутки и разведенным с водой в определенной пропорции (чайная ложка на стакан).
Если же кушать его просто так, то ситуация с лишними килограммами наоборот усугубится.
Также и больным диабетом.
Можно применять его в строго ограниченном количестве и только после консультации врача, чтобы не спровоцировать скачок сахар в крови.
Как определить качество липового меда ?
Очень важно знать, как определить подделку, ведь ненатуральный продукт не будет обладать целебными свойствами.
Как выглядит натуральный липовый мед?
Это можно понять только через несколько месяцев после его сбора. Настоящий продукт обязательно превратится в кристаллы, если же он останется жидким, значит, его развели с водой или сахарным сиропом.
Мед из липы может менять свой цвет со временем, и в кристаллообразном виде станет белым или немного помутнеет. А зерна кристаллов будут иметь сравнительно большие размеры.
В итоге, можно с уверенностью сказать, что полезные свойства липового меда значительно превосходят любое другое лекарство, но только в случае его правильного применения.
Если прием липового меда станет хорошей привычкой, можно будет забыть о простуде и других недугах, сделать свое тело крепким и стройным.
Будьте здоровы!
Обратите внимание!
Частые вопросы
Какие болезни лечат липовый мед?
Долгое время липовый мед использовался для лечения эпилепсии, подагры, ревматизма, заболеваний почек и мочевыделительной системы, женского организма.
Почему липовый мед самый полезный?
Улучшает перистальтику кишечника, уменьшает боль при язвенной болезни, гастрите, снимает воспаления в органах ЖКТ. Нормализует кровообращение, очищает сосуды от отложений, успокаивает, улучшает сон. Поэтому мед полезен для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой, повышенное или пониженное давление.
Кому нельзя липовый мед?
Липовый мед — очень калорийный. В 100 г продукта содержатся 323 ккал и почти 80 г углеводов. Его нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением, аллергией на мед.
Как отличить настоящий липовый мед от подделки?
Разведите мед в стакане воды и добавьте немного йода. Натуральный мед не образует осадка, если в нем есть примеси (мел, мука, опилки, крахмал), они осядут на дно или всплывут на поверхность. В раствор воды и меда нужно капнуть йод, что поможет обнаружить муку или крахмал. Если они действительно есть, раствор посинеет.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При покупке липового меда обращайте внимание на его качество. Предпочтительнее выбирать натуральный мед от проверенных производителей без добавления сахара или других компонентов.
СОВЕТ №2
Для сохранения полезных свойств меда храните его в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Избегайте контакта с металлическими предметами.
СОВЕТ №3
Используйте липовый мед как натуральное средство для укрепления иммунитета, лечения простуды и кашля. Для этого рекомендуется принимать по 1-2 чайные ложки меда в день, развести в теплой воде или добавить в чай.